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ひき肉

茄子入り麻婆春雨

茄子入り麻婆春雨のレシピ|国産春雨で作るとモチモチで煮崩れない、晩酌のアテ兼おかず

 はるさめ, ひき肉, フライパン調理, 中華料理, 晩酌アテ, 茄子, 豚肉料理

野菜を食べるキーマカレー

野菜たっぷりキーマカレーのレシピ|セロリ1株を丸ごと刻む、冷凍ストック向き8人分

 カレー, ご飯もの, セロリ, トマト, にんじん, ひき肉, ル・クルーゼ, 作り置き, 冷凍ストック, 大人数レシピ

手作り焼売と大葉焼売

手作り焼売(シュウマイ)のレシピ|1つの肉だねで定番と大葉焼売の2種類【約50個分】

 ひき肉, フライパン調理, 中華料理, 大葉, 晩酌アテ, 焼売, 蒸し料理, 豚肉料理

鶏つくね

鶏つくねのレシピ|冷めても柔らかいマヨ入り甘辛つくねと大葉つくね【つくねとつみれの違いも】

 お弁当, ご飯もの, ひき肉, フライパン調理, 大葉, 鶏つくね, 鶏肉料理

手作りコロッケ

【保存版】破裂しない手作りコロッケのレシピ|オフクロ直伝、ホクホクじゃがいもの下味と揚げ方のコツ

 おふくろの味, コロッケ, じゃがいも, ひき肉, 揚げ物, 豚肉料理

晩酌おじのクロ

美味しい物を食べる事とお酒を飲むのが大好き。50代フリーランス夫婦で家事を分担。食いしん坊吞兵衛おじさんなので料理担当。仕事終わりに、作り置きのアテで晩酌するのが至福のひととき。

プロフィール

作り置きの親子丼
親子丼の作り置きレシピ|卵は半生で止めるのがコツ、レンジで温め直してもおいしい8人分
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東京ばな奈のおすすめの食べ方3選!冷蔵・冷凍で変わるおいしさと正式名称の話
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ベーコンの甘辛タレ焼きのレシピ|厚切りベーコンとにんにくで作る、千切りキャベツが止まらない晩酌のアテ
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とん平焼きのレシピ|フライパンで簡単、千切りキャベツたっぷりの関西屋台の味
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粉なしお好み焼きのレシピ|千切りキャベツと山芋・卵だけで作る晩酌のアテ【元焼き師の失敗談つき】

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